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Water Cooking
13 食譜 43 粉絲

「涼拌辣椒小黃瓜🥒」

「涼拌辣椒小黃瓜🥒」

描述

不開火料理🔥:方便吃好輕鬆!

76 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料:將小黃瓜斜切片、頭切碎、辣椒切片備用。

  • 加一小匙鹽先將小黃瓜抓醃過,大約靜置10分鐘左右等小黃瓜出水後,將水分倒掉。 可以試吃看看,如果太鹹可以用開水稍微洗一下,如果不夠鹹可再加鹽醃過。

  • 頭、辣椒拌入小黃瓜倒入適量蘋果醋一起抓醃就完成了。 我是做完試吃後冰起來放隔夜再吃,冰冰涼涼更好吃!

小撇步

蘋果醋:我用蘋果醋是因爲懶的加糖,用白醋加糖也可以。
辣椒:建議去籽不然會辣到噴火🔥。

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Water Cooking 13 食譜 43 粉絲

懶人健康吃🥘 用電鍋、微波爐、烤箱、電磁爐做出方便快速又好吃的料理😋

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