百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hsin Yi
3 食譜 9 粉絲

胡椒鳳螺

胡椒鳳螺

描述

香辣好滋味

73 說讚

食材

步驟

  • 鳳螺先用鹽水泡30-1h 洗淨

  • 一鍋冷水加入鳳螺 鹽 米酒 先燙熟 約5分鐘 適大小顆 撈起沖洗洗淨

  • 取一個耐燒的鍋子 冷水 鳳螺 鹽 米酒 各式胡椒 大火煮滾 煮滾後先行試味道 不足再增加 然後轉中小火 慢慢收湯汁 直至收乾為止

1.3 萬 瀏覽
avatar
Hsin Yi 3 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 雞湯 台式泡菜 香菇雞湯 滷肉 櫛瓜 義大利麵 餅乾 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 四季豆 雞蛋豆腐 茄子 豆腐 杏鮑菇 娃娃菜 糖葫蘆 白菜滷 高麗菜飯 酸辣湯 雞胸肉 早餐 雞肉 打拋豬 花椰菜 馬鈴薯 炒飯 番茄炒蛋 番茄 玉米濃湯 竹筍 麻婆豆腐 排骨 三杯雞 家常菜 瓜仔肉 高麗菜 地瓜 鮭魚 蒸蛋 金針菇 低脂高蛋白 炒麵 涼拌小黃瓜 菠菜 小黃瓜 南瓜 湯麵 粽子