超刷嘴的鹽酥椒鹽蝦🦐

Annabel廚房日記
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描述

在炸蝦時就ㄧ直飄出濃濃的蝦味,有種在賣蝦餅的錯覺,香酥的蝦和蔥蒜辣椒末翻炒,配上ㄧ罐啤酒絕配阿👍 孩子也迫不及待要食這道椒鹽蝦,超刷嘴~

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 把蝦鬚鬚太長剪一剪再倒入米酒,海鹽,抓ㄧ抓去腥。

    把蝦鬚鬚太長剪一剪再倒入米酒,海鹽,抓ㄧ抓去腥。

  • 放入熱油鍋裡開中火炸

    放入熱油鍋裡開中火炸

  • 炸好後起鍋,準備放入蔥、蒜、辣椒、胡椒鹽翻炒

    炸好後起鍋,準備放入辣椒胡椒鹽翻炒

  • 炒約2分鐘就可以起鍋囉

    炒約2分鐘就可以起鍋囉

  • 超容易上手,吃起來超刷嘴的鹽酥椒鹽蝦搭上啤酒超絕配呀👍

    超容易上手,吃起來超刷嘴的鹽酥椒鹽蝦搭上啤酒超絕配呀👍

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