♡親子小籠包♡

J.H.C的餐桌
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描述

女鵝說:我好想跟媽咪一起包水餃喔!
吖木表示:我不會包水餃誒!!
。。。。。。。。唉!!
我真的不會壓。。。
那我們一起玩包小籠包好不好?
(慈母閃閃發光的眼神😈)
📝女鵝表示:我好幸福喔♡
我也是(微笑)♡

食材

約20張
約20隻
適量
適量
調味料
適量
適量
適量

步驟

  • ✔材料

    ✔材料

  • ✅做法
➡️蝦仁泡一下米酒
➡️把它剁成泥

    ✅做法 ➡️蝦仁泡一下米酒 ➡️把它剁成泥

  • ➡️絞肉,蝦泥,調味料,蔥花攪拌均勻

    ➡️絞肉,蝦泥,調味料,蔥花攪拌均勻

  • ➡️用筷子,同一個方向,一直攪拌攪拌到手沒力,就可以了

    ➡️用筷子,同一個方向,一直攪拌攪拌到手沒力,就可以了

  • ➡️水餃皮桿大一點比較好包,不用怕破,水餃皮滿堅強的

    ➡️水餃皮桿大一點比較好包,不用怕破,水餃皮滿堅強的

  • 冷水開中小火,同時放上小籠包,一起蒸約15分鐘

    冷水開中小火,同時放上小籠包,一起蒸約15分鐘

小撇步

絞肉,蝦仁只用照片材料中的各一半。
包了17顆♡

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J.H.C的餐桌 55 食譜 368 粉絲

我不是專業的廚師🍳🍕🥗 也不是專業的烘焙師傅🥞🍰 沒有跟老師學過的我 純粹的純粹,就是愛吃&愛做 瘋狂研究食譜,調整到我愛的口味 我很用心的做每次食物,很努力的做到最好 食神說:【只要愛吃,人人都是食神】🤘 跟你們分享我和女鵝的餐桌🙌🙏

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