四季豆豬肉卷

Z爸私人廚房
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份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

16根
少許
少許
少許
醬汁
一大匙
20cc
少許
  • 四季豆切半,放入加鹽沸水中,煮約三分鐘撈起,冰鎮

    四季豆切半,放入加鹽沸水中,煮約三分鐘撈起,冰鎮

  • 四根四季豆為一組,用豬肉片捲起

    四根四季豆為一組,用豬肉片捲起

  • 將豬肉卷輻射狀擺盤,再將玉米粒及火腿丁均勻撒在其中,之後放入蒸鍋內蒸煮約五分鐘

    將豬肉卷輻射狀擺盤,再將玉米粒及火腿丁均勻撒在其中,之後放入蒸鍋內蒸煮約五分鐘

  • 將醬汁均勻攪拌,再淋上在蒸煮好的豬肉卷上

    將醬汁均勻攪拌,再淋上在蒸煮好的豬肉卷上

  • 美觀又爽口的四季豆豬肉卷完成!

    美觀又爽口的四季豆豬肉卷完成!

小撇步

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