三杯醬燒雞

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簡單美味雞肉料理,搶飯🍚銷飯🍚
全食物料理
洋蔥好吃、青蔥好吃、蒜頭好吃、雞腿吸滿醬汁好下飯🍚醬汁拌飯🤤

份量
5 人份
時間
15 分鐘

食材

一顆
一小碟
3根
醬料
1
1匙
  • 乾鍋開火,雞皮朝下大火煎出油脂

    乾鍋開火,雞皮朝下大火煎出油脂

  • 翻面利用雞皮釋放出來油脂大火煎

    翻面利用雞皮釋放出來油脂大火煎

  • 雞腿肉煎上色,加入洋蔥拌炒

    雞腿肉煎上色,加入洋蔥拌炒

  • 洋蔥炒軟後準備加入醬料

    洋蔥炒軟後準備加入醬料

  • 醬料倒入後拌勻大火收汁

    醬料倒入後拌勻大火收汁

  • 薄鹽醬油3
米酒1糖
1匙

    薄鹽醬油3 米酒1糖 1匙

  • 持續大火收汁
肉熟了
加入蔥段、蒜頭粒

    持續大火收汁 肉熟了 加入蔥段、蒜頭粒

  • 蒜頭軟化就可以起鍋了~
準備🍚開動
全食物料理
洋蔥好吃、青蔥好吃、蒜頭好吃、雞腿吸滿醬汁好下飯🍚

    蒜頭軟化就可以起鍋了~ 準備🍚開動 全食物料理 洋蔥好吃、青蔥好吃、蒜頭好吃、雞腿吸滿醬汁好下飯🍚

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留言

共 4 則
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  • anli

    anli

    請問醬料一匙是用什麼量器呢

  • 陳小澄

    陳小澄

    什麼是三温糖??

    三溫塘跟二砂口感不同,剛好手邊有三溫塘就換著用看看,本身糖不會太膩口適合做點心用,家中一般有什麼糖都可以替換使用~

  • 什麼是三溫糖

    三溫塘跟二砂口感不同,剛好手邊有三溫塘就換著用看看,本身糖不會太膩口適合做點心用,家中一般有什麼糖都可以替換使用~

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