白醬鮮蝦義大利麵


cici2018
19 食譜 2 粉絲
限12字

利用豆漿作少油白醬的義大利麵

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

6隻
半條
1/5顆
1顆
2人份
調味料
2小匙
  • 備料:
鮮蝦 6隻 洗淨放入電鍋蒸熟
馬鈴薯 1顆 洗淨切丁 再放入電鍋蒸熟
義大利麵 2人份 煮好一旁備用
紅蘿蔔 半條 洗淨切絲
高麗菜 1/5顆 洗淨切絲

    備料: 鮮蝦 6隻 洗淨放入電鍋蒸熟 馬鈴薯 1顆 洗淨切丁 再放入電鍋蒸熟 義大利麵 2人份 煮好一旁備用 紅蘿蔔 半條 洗淨切絲 高麗菜 1/5顆 洗淨切絲

  • 電鍋蒸熟的6隻蝦
拿出放另一個碗  加入冷水剝殼再切塊
再放入 先前蒸熟留下的湯汁內 備用
最後裝義大利盛盤前再倒入

    電鍋蒸熟的6隻蝦 拿出放另一個碗 加入冷水剝殼再切塊 再放入 先前蒸熟留下的湯汁內 備用 最後裝義大利盛盤前再倒入

  • 把洗淨切絲的紅蘿蔔
加油炒8分熟約3分鐘
才在放入高麗菜炒2分鐘

(主要還是看個人炒鍋的火喉而定時間僅供參考)

    把洗淨切絲的紅蘿蔔 加油炒8分熟約3分鐘 才在放入高麗菜炒2分鐘 (主要還是看個人炒鍋的火喉而定時間僅供參考)

  • 炒熟後無需加任何調味備用

    炒熟後無需加任何調味備用

  • 另一鍋中倒入豆漿與
蒸熟的切丁馬鈴薯泥
攪拌勻稱再放入兩小匙鹽調味 
約煮2分鐘 即成中式白醬湯

    另一鍋中倒入豆漿與 蒸熟的切丁馬鈴薯泥 攪拌勻稱再放入兩小匙鹽調味 約煮2分鐘 即成中式白醬湯

  • 再放入煮好的義大利麵條

    再放入煮好的義大利麵條

  • 將炒好的蔬菜放入

    將炒好的蔬菜放入

  • 再把先前弄好的鮮蝦塊湯放入拌勻
即可以盛盤完成。

    再把先前弄好的鮮蝦塊湯放入拌勻 即可以盛盤完成。

2,828 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
cici2018
19 食譜 2 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇金牌咖哩塊曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯3M真空保鮮盒鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞飛利浦萬用鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮新豬肉