程麗萍 37 食譜 34 粉絲 追蹤 萬用鍋 鮮蔬烘蛋 描述 一道會讓小朋友愛上的料理,簡單輕鬆製作,不需任何技術,新手也可輕鬆完成的料理 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋 4顆 蘆筍 60g 洋蔥 1/4顆 玉米筍 40g 紅蘿蔔 30g 菇類 30g 鮮奶油或鮮奶 20cc 椰子油 2大匙 鹽巴 1茶匙 黑胡椒 少許 步驟 備料 鮮蔬清洗後切丁 雞蛋打散後,加入鹽巴、黑胡椒、鮮奶油或鮮奶打勻 模式選擇 烤肉模式,鍋內先放入1大匙椰子油炒鮮蔬 時間約5分鐘左右後盛起備用 模式選擇 烤肉模式 將1大匙椰子油放入鍋內加熱後放入蛋液,蛋液起泡後放入炒過的鮮蔬後,將模式選擇 焗烤鮮蔬模式 蓋上蓋子即可 因本次材料比較多,焗烤鮮蔬模式我用了2回 完成後,直接滑鍋入盤子,完全不會沾黏 小撇步 各種鮮蔬都可利用,若喜愛加番茄醬的朋友,記得鹽巴就不用添加了 2,051 瀏覽 2018/09/16 發表