萬用鍋 鮮蔬烘蛋

程麗萍
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描述

一道會讓小朋友愛上的料理,簡單輕鬆製作,不需任何技術,新手也可輕鬆完成的料理

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

4顆
60g
1/4顆
40g
30g
30g
2大匙
1茶匙
少許

步驟

  • 備料 鮮蔬清洗後切丁

    備料 鮮蔬清洗後切丁

  • 雞蛋打散後,加入鹽巴、黑胡椒、鮮奶油或鮮奶打勻

    雞蛋打散後,加入鹽巴、黑胡椒、鮮奶油或鮮奶打勻

  • 模式選擇 烤肉模式,鍋內先放入1大匙椰子油炒鮮蔬 時間約5分鐘左右後盛起備用

    模式選擇 烤肉模式,鍋內先放入1大匙椰子油炒鮮蔬 時間約5分鐘左右後盛起備用

  • 模式選擇 烤肉模式 將1大匙椰子油放入鍋內加熱後放入蛋液,蛋液起泡後放入炒過的鮮蔬後,將模式選擇 焗烤鮮蔬模式 蓋上蓋子即可 因本次材料比較多,焗烤鮮蔬模式我用了2回

    模式選擇 烤肉模式 將1大匙椰子油放入鍋內加熱後放入蛋液,蛋液起泡後放入炒過的鮮蔬後,將模式選擇 焗烤鮮蔬模式 蓋上蓋子即可 因本次材料比較多,焗烤鮮蔬模式我用了2回

  • 完成後,直接滑鍋入盤子,完全不會沾黏

    完成後,直接滑鍋入盤子,完全不會沾黏

小撇步

各種鮮蔬都可利用,若喜愛加番茄醬的朋友,記得鹽巴就不用添加了

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