起司肉醬義大利麵(雙醬:蕃茄+起司醬) 想吃肉醬卻覺得外面賣的肉醬都不夠多肉嗎?快來學學簡單快速的義大利麵 讓你肉醬跟起司一次滿足

起司肉醬義大利麵(雙醬:蕃茄+起司醬)


Yoyo
12 食譜 5 粉絲
收藏 38 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

想吃肉醬卻覺得外面賣的肉醬都不夠多肉嗎?快來學學簡單快速的義大利麵
讓你肉醬跟起司一次滿足

食材
5瓣
2顆
適量
適量
700g
可不加
  • 1
    這是我所使用的義大利醬
  • 2
    將蒜頭壓成蒜泥
  • 3
    洋蔥切一小片一小片
  • 4
    放入些許菜油及奶油
  • 5
    炒洋蔥和蒜泥至洋蔥成透明 先放一邊
  • 6
    將絞肉炒至半熟,並加入鹽巴及胡椒調味
  • 7
    放入剛剛炒好的洋蔥和蒜泥,並均勻炒
  • 8
    加入蕃茄義大利醬並均勻攪拌
  • 9
    再加入起司義大利醬及半個罐子的水量(一點醬汁都不浪費
  • 10
    加入了些許的巴西里葉(可以不加) 嚐嚐看,依照個人口味,可以多放點鹽巴、胡椒或糖來調成自己喜歡的口味
  • 11
    煮滾水,放麵
  • 12
    加上醬,撒上滿滿帕瑪森起司😁 完成✅
小撇步

如果喜歡的話也可以在步驟7的時候加點菇去炒,但菇會出水,所以後面加水的時候可能要少加一點
如果煮出來太稠就多加水
太淡也不用擔心,就煮久一點讓水蒸掉

2018/09/15 發表 1,655 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Yoyo
12 食譜 5 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問這是幾人份?想要做三人份應該怎麼準備?

a year ago
user_avatar
作者回應

因爲義大利醬開過就很容易壞,所以通常我都是直接用一整罐,就沒有在特別計算幾人份
如果三人份的話,我想應該份量全減半就很足夠了

a year ago

大家都在查

壽司洛神花WMF快力鍋芭樂壽喜燒奇亞籽虎牌電子鍋鳳梨酥燒肉滷味水波爐土豆芋頭芒果史雲生雞湯奇異果蜂蜜舒肥機Bosch廚師機蛋捲秋葵披薩紅豆普格義大利麵醬減肥餐涼拌小黃瓜鳳梨微波爐迷迭香百香果水果南瓜濃湯棉花糖泡麵便當拉麵枸杞檸檬3M真空保鮮盒鑄鐵鍋火龍果馬卡龍早午餐臭豆腐冰淇淋素食鮑魚飛利浦IH電子鍋牛肉麵獅王洗碗精