蜜汁辣子魚 喜歡吃重口味的人,這是一道滿下飯魚料理,多準備幾碗飯吧!

蜜汁辣子魚


Chang Yiyin
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喜歡吃重口味的人,這是一道滿下飯魚料理,多準備幾碗飯吧!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1片
2根
15克
6粒
3根
5c.c
3克
  • 1
    將食材洗凈後備用。
  • 2
    薑切末,蒜切末,辣椒2根切碎,1根切絲用。蔥1根切絲,1根切成蔥花,辣椒絲與蔥絲用來最後裝飾。
  • 3
    將碎辣椒,蒜末,薑末,米酒,鹽與4小湯匙的蜜汁 烤肉醬混合,攪拌均勻。
  • 4
    用剛剛的醬汁醃鱈魚,時間10分鐘。然後放入電鍋蒸,蒸15分鐘,即可端出。
  • 5
    將蔥絲與辣椒絲撒在魚上即可。
2018/09/12 發表 245 瀏覽
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