十分鐘上菜-茄醬煨蘭花干
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簡單的美味，用番茄醬煨煮蘭花干，簡單將蘭花干煨煮到軟嫩入味，咀嚼中，美味立現。
份量
5
人份
時間
10
分鐘
-
1加熱平底鍋，倒入食用油，將蘭花干放入鍋內，煎到表面酥脆。 -
2加入砂糖。
-
3淋上番茄醬。
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4加入水。
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5加入鹽巴，以中小火煨煮到湯汁收乾。
-
6取出後切適口大小，灑上蔥花就可以上菜啦。
小撇步
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