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ching

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十分鐘上菜-茄醬煨蘭花干

十分鐘上菜-茄醬煨蘭花干

描述

簡單的美味，用番茄醬煨煮蘭花干，簡單將蘭花干煨煮到軟嫩入味，咀嚼中，美味立現。

30 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

蘭花干

2塊
食用油

1小匙
砂糖

1小匙
番茄醬

1大匙
水

1小碗
青蔥

2根
鹽巴

1小匙

步驟

加熱平底鍋，倒入食用油，將蘭花干放入鍋內，煎到表面酥脆。
加入砂糖。
淋上番茄醬。
加入水。
加入鹽巴，以中小火煨煮到湯汁收乾。
取出後切適口大小，灑上蔥花就可以上菜啦。

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團，享受手作和美食樂趣
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2018/09/13 發表

ching 1,743 食譜 2,747 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～

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