照燒雞腿 自己很喜歡照燒料理,甜鹹的口味不僅下飯而且開胃,第一次做給大寶小榆吃,她一口接一口的一下就舀光了,我想這味道應該也是孩子的最愛吧!
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自己很喜歡照燒料理,甜鹹的口味不僅下飯而且開胃,第一次做給大寶小榆吃,她一口接一口的一下就舀光了,我想這味道應該也是孩子的最愛吧!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
去骨雞腿
3支
沙拉油
適量
熟白芝麻
少許
調味料
3/4量米杯
和服醬油
1/2杯
1大匙
米酒
1大匙
  • 1
    去骨雞腿肉切成兩半備用。
  • 2
    鍋子加入沙拉油熱鍋後,放入雞腿煎得兩面金黃。
  • 3
    加入調味料,小火煮至收汁,盛盤後撒上熟白芝麻即可。
小撇步

雞肉也會出油,所以不要放入太多沙拉油。
去骨雞腿可以代換成其他肉類。

2018/09/08 發表 3,475 瀏覽
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