奶油雙菇醬燒豆腐【好菇道親子食光】 簡單又下飯的一道家常菜,全家人都很喜歡哦!將豆腐煎成金黃再與奶油蒜香雙菇一同醬燒煨煮,軟嫩豆腐+脆口雙菇+奶油醬香…配飯好吃又下飯喲~

奶油雙菇醬燒豆腐【好菇道親子食光】


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簡單又下飯的一道家常菜,全家人都很喜歡哦!將豆腐煎成金黃再與奶油蒜香雙菇一同醬燒煨煮,軟嫩豆腐+脆口雙菇+奶油醬香…配飯好吃又下飯喲~

熱量
食材
調味醬汁
1大匙
0.5大匙
1.5-2大匙
  • 1
    簡單幾樣食材準備好囉!
  • 2
    鴻喜菇與雪白菇切除底部剝成一朵朵,雞蛋豆腐切成片狀
  • 3
    調味醬汁先調好囉!
  • 4
    熱鍋適量油將雞蛋豆腐煎至金黃,續放入鴻喜菇、雪白菇煸炒出香氣(如鍋子較小可先將豆腐取出)
  • 5
    菇類煸香後加入奶油、蒜片(蒜末)拌炒至菇類軟化
  • 6
    倒入混合好的調味醬汁煨煮入味
  • 7
    醬汁微收灑上蔥花就ok囉!
  • 8
    奶油雙菇醬燒豆腐完成嚕^^~
小撇步

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2018/09/07 發表 4,921 瀏覽
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