美味壽司蛋 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

美味壽司蛋


Linda琳達媽咪
29 食譜 18 粉絲
收藏 136 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
5 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
4個
1大匙
1/4匙
1茶匙
1茶匙
  • 1
    - 將蛋打散、加入調味料攪拌均勻、加熱平底鍋(四角長方形)、將油倒入潤鍋後、將多餘的油倒出來、再用廚房餐巾紙、沾些許油均勻塗抹於平底鍋上 -蛋打到起泡後過篩比較綿密
  • 2
    - 倒入拌好的蛋液、使蛋液覆蓋於平底鍋上、以筷子輕點蛋液、以避免產生空氣泡 - 將蛋一層一層的翻動捲成長方條狀、最後再用竹簾捲起來用重物壓著使其成型
小撇步

一個蛋約60到70克、要用銅鍋

2018/09/04 發表 3,560 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Linda琳達媽咪
29 食譜 18 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

便當火龍果獅王洗碗精減肥餐微波爐臭豆腐拉麵枸杞鳳梨酥紅豆鮑魚3M真空保鮮盒壽司馬卡龍史雲生雞湯奇異果素食泡麵水果牛肉麵南瓜濃湯鑄鐵鍋涼拌小黃瓜虎牌電子鍋檸檬芋頭Bosch廚師機洛神花披薩滷味飛利浦IH電子鍋秋葵棉花糖蜂蜜芭樂普格義大利麵醬芒果百香果WMF快力鍋燒肉舒肥機蛋捲鳳梨迷迭香冰淇淋奇亞籽水波爐早午餐壽喜燒土豆