多汁金針菇剝皮辣椒豬肉卷
剝皮辣椒🌶️是不敢吃辣又想吃辣的好配菜！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
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食材準備～金針菇洗乾淨，瀝乾備用
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把剝皮辣椒絲成肉片的長度。 抓適量的金針菇跟剝皮辣椒，完美的包起來～
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鍋中下油開小火，迅速把肉捲擺進去。 擺完轉轉中火蓋上蓋子燜燒
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開蓋，淋上剝皮辣椒罐頭裡面的湯汁3湯匙🥄 （依自己喜好加入湯汁） 再灑上適量的胡椒鹽
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完成✅
小撇步
金針菇可以先把水擠乾一點兒，這樣煮的時候就不會出這麼多水～
Laura
