電鍋料理-清蒸麻油薑絲豚肉片

ching
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描述

豬肉的嫩、麻油的香,加上薑絲和日式照燒醬的提味,透過傳統電鍋的蒸煮,不用花太多的時間準備,就能快速上菜,更適合一鍋多菜的煮菜工法,快和家人分享自煮自食的幸福滋味吧!

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材,我們一起動手做料理嘍。

    準備好食材,我們一起動手做料理嘍。

  • 將豬肉片放進料理碗內,嫩薑洗淨,先切成片、再切成絲,放入料理碗內。

    將豬肉片放進料理碗內,嫩薑洗淨,先切成片、再切成絲,放入料理碗內。

  • 淋上麻油。

    淋上麻油。

  • 淋上小磨坊日式照燒醬。

    淋上小磨坊日式照燒醬。

  • 將所有食材拌勻,將準備好的食材放入傳統電鍋,外鍋加1杯水,蓋上鍋蓋,按下開關進行蒸煮動作,待開關跳起來就可以上菜了。

    將所有食材拌勻,將準備好的食材放入傳統電鍋,外鍋加1杯水,蓋上鍋蓋,按下開關進行蒸煮動作,待開關跳起來就可以上菜了。

  • 上菜嘍~

    上菜嘍~

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ching 1,467 食譜 2,224 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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