肉蛋圈
描述
把一些蔬菜和金針菇拌進豬絞肉內，調了味後，放入電鍋蒸……
依然是道不需要廚藝的料理，因為改變了一下外觀，看起來似乎有點厲害～
但說真的，拌了金針菇的豬絞肉非常好吃…
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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紅蘿蔔刨成絲、金針菇切成2公分小段，拌進豬絞肉中，再加入調味料，一起混拌攪打至勻，且豬絞肉有黏性。
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空心模先用沙拉油薄薄地塗過一層，接著把豬絞肉放入，並且壓平壓實。
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在上面撒上起司後，打一顆蛋，接著放入電鍋內蒸10鐘。
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小心取出後，搭配點生菜就可以上桌囉～
