迷迭香燉豬肋 輕鬆一鍋燉 ( ´▽` )ノ

迷迭香燉豬肋


Wen Chun Lai
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輕鬆一鍋燉 ( ´▽` )ノ

食材
兩排(約12根)
兩根
半顆
四分之一
適量
香料
約半瓶
適量
適量
些許
些許(可略)
  • 1
    洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、豬肋排切塊,豬肋排熱水川燙去血水備用。
  • 2
    蒜頭爆香,下豬肋排煎微焦後,洋蔥下鍋翻炒爆香。
  • 3
    將紅蘿蔔、南瓜、可樂、米酒、迷迭香、醬油、黑胡椒下鍋,蓋鍋小火燉煮至肉軟、入味即可。
小撇步

蔬菜燉煮所需時間較短,建議勿切太小。

2018/09/01 發表 496 瀏覽
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