10分鐘蜜汁叉燒包早餐
描述
🇭🇰免醃免揉麵，健康港點輕鬆做🇭🇰
➥普通饅頭大變身，五種材料快速上桌
➥善用烤肉醬，料理新手也調味不苦手
➥低脂里肌取代爆卡叉燒，美味無負擔
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- 已參加：一醬百味 百搭烤肉醬
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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材料只有五種！先將蔥切大段、老薑切片、豬里肌火鍋肉片切成絲備用。（蔥和薑等等要挑起來所以不要切太細碎）
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取3小匙李錦記蜜汁烤肉醬加3小匙水攪拌均勻
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熱鍋加一點油爆香蔥和薑片
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加入豬肉絲拌炒
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等到豬肉稍微變色加入步驟2的烤肉醬水
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炒到豬肉熟透、醬汁收乾即可熄火，接著把蔥和薑挑出來只留下豬肉。（其實蔥也可以留著配個色也挺好，但薑片就一定要挑出來喔）
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一般叉燒包有裂口，所以我先用刀子在小饅頭上畫一個叉叉，中間挖掉一點等一下才有空間塞豬肉。（我用小饅頭比較像，當然用大顆的也可以，只是肉的份量就要視情況增加）
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最後把剛剛炒好的豬肉塞進去饅頭裡面就完成了
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像這樣塞滿滿要爆要爆的就對了（拇指）
小撇步
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墨鳶
