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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次來挑戰從頭開始做叉燒包 原本以為做起來會很難 沒想到其實沒有想像中的難 做出來也是滿可愛的~❤️ 不論是從內餡、外⽪到最後...
食材:⽜奶、即溶酵⺟、叉燒⾁、細砂糖、⽔、白米、中筋麵粉、糖、臘肉、雞蛋、⽟米油、⽟米粉、主鍋、黃⾊、紅⾊、⿊⾊⾊粉、鹽、豬⾁、一字刀頭、蠔油、醬油、不鏽鋼蒸鍋組、太⽩粉、油
叉燒包的麵皮蓬鬆柔軟、叉燒內餡肥瘦剛好,鹹甜而不膩~實際操作一次遍,發現難度真的好高,做了10顆叉燒包,最後只有5顆是漂亮的,最困...
食材:梅花肉、砂糖、中筋麵粉、米酒、洋蔥、酵母粉、醬油、泡打粉、叉燒醬、水
如果你愛叉燒包,你一定會愛這一味! 如果你愛菠蘿包,那你一定也會愛這一味! 焗叉燒包結合了叉燒肉餡和酥皮麵包,一定要烤熱呼呼的吃,...
食材:豬梅肉、叉燒醬、高筋麵粉、蜂蜜、低筋麵粉、無鹽奶油、洋蔥、砂糖、糖粉、蠔油、鹽、雞蛋、醬油、水、麻油、白胡椒粉、即溶酵母粉、番茄醬、太白粉
香香甜甜的蜜汁叉燒包小朋友都很愛吃。你是否常常煩惱,包子或饅頭到底發酵好了嗎? 常常是這一次發酵過頭,下一次又發酵不夠。跟大家分享...
食材:义燒肉、义燒醬、中筋麵粉、玉米粉/木薯粉、糖、水、椰子油、醬油、奶粉、速發酵母、南乳
用蕃蘿皮包的叉燒包,好吃又營養!
食材:蕃薯 sweet potato、糖 sugar、素叉燒、奶油 butter、香菇 CN mushroom、中筋麵粉plain flour、玉米 corn、蛋 egg、胡椒 pepper、酵母 yeast、玉米粉+水、素蠔油oyster sauce、芝蔴sesame、香油sesame oil
🇭🇰免醃免揉麵,健康港點輕鬆做🇭🇰 ➥普通饅頭大變身,五種材料快速上桌 ➥善用烤肉醬,料理新手也調味不苦手 ➥低脂里肌取代爆卡叉燒...
食材:小饅頭、豬里肌火鍋肉片、蔥、老薑、李錦記蜜汁烤肉醬
在魔獸的世界裡,亡者麵包需要鬼魅烹飪用火,所以我將鬼魅火焰以赤紅的叉燒作為代表,並使用有暗黑氣息的竹炭製成麵包,再將魔獸世界著名的...
食材:豬胛心、紹興酒、蜜汁叉燒肉、醬油、洋蔥、鮮奶、蠔油、砂糖、蜂蜜、鹽、大蒜切末、糖、無鹽奶油、五香粉、紅麴米、高筋麵粉、紅鞠米、水、竹炭粉、塗醬-蜂蜜、低筋麵粉、酵母粉3g、塗醬-油、水30g、塗醬-醃製醬汁、麻油
採用老麵製作叉燒包皮,包著用花雕酸菜牛肉麵勾芡的肉餡,外皮軟鬆棉搭配著花雕酒的香軟肉餡。
食材:老麵、糖、泡麵材料包、白油或豬油、水、低粉、太白粉、樹薯粉、酵母
飲啖茶,食個港式叉燒包~~
食材:高筋粉、全麥粉、叉燒、酵母、洋葱、糖、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、鹽、生粉、水、奶、橄欖油
電子壓力鍋也可以做 「叉燒肉」 很可以好嗎? 好吃得不得了
食材:都在步驟
簡單用李錦記的叉燒醬醃漬豬梅花肉,加上一點糖漿有點蜜汁味道的感覺! 豬梅花屬於蛋白質含量高、脂肪含量低的豬肉,是增肌減脂的好選擇...
食材:豬梅花、李錦記叉燒醬、醬油、米酒、龍舌蘭糖漿
歷經無數次的失敗,終於做出幾近成功的叉燒包,雖然還是口開得不夠,但是已是這幾年最成功的一次。外皮鬆軟、雪白,內餡香甜,還不錯吃。
食材:溫水、酵母粉、低筋麵粉、澄粉、叉燒肉、糖、豬油、紅葱頭、泡打粉、粗砂糖、水、𧐢油、鹽、醬油、蕃茄醬、玉米粉、麻油、胡椒粉
港式叉燒是香港家庭最家常的菜餚之一。只需醃製一夜,第二天就能享用外焦內嫩又多汁的叉燒! https://youtu.be/hreB...
食材:鹽、糖、柱候醬、叉燒醬、麥芽糖、玫瑰露酒、熱水、生抽、粟粉、水
待補
食材:味霖
在家也可以做到美味的蜜汁叉燒 而且可以做多一點 醃好的肉放進冷藏格 想吃就可以吃喔
食材:黑毛豬梅頭肉、叉燒醬、甜醬、柱侯醬、玫瑰露、八角、桂皮、肉桂
最近在美式賣場買了一款快煮日式拉麵 但拉麵的重點就是湯跟肉啊!! 怎麼能少了美味叉燒呢? 其實自己做不難唷 最難的大概就是買到這...
食材:五花肉(長寬約25-30公分)、蔥、醬油、蒜、米酒、薑片、味霖、黑糖
在IG 上看到好多人說好吃,忍不住就來試試看了!沒想到還真的省力又好吃,完全符合樹懶小廚房的需求(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 快跟我一起...
食材:豬胛心肉、養樂多、醬油
晚上尤哥吃著 #叉燒肉,說這去哪買的,怎那麼好吃!我說自己做的呀~~ 有祕訣的!其實只是買了這包 #可味飲叉燒醬,直接把五花肉切...
食材:五花肉切大塊、(或梅花肉2大塊)、可味飲叉燒醬