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<蒜蓉絲瓜>


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時間
10 分鐘
熱量
食材
半條
一顆
兩匙
一匙
一匙
  • 1
    💚絲瓜削皮洗淨 🙌切成大約三公分的厚塊,擺入盤中。
  • 2
    💚蒜頭剝皮後切成碎末 🙌平底鍋裡倒入大約兩匙橄欖油,熱油鍋後關火,倒入蒜蓉拌一下,趁熱再加入一匙糖跟鹽,稍微炒一下即可。
  • 3
    💚將剛剛炒好的蒜蓉油 🙌均勻的淋在絲瓜厚片上,然後放進蒸盤,再放入電鍋中,外鍋一杯水,蒸大約5-10分鐘就完成囉!
小撇步

蒸好後可以依照個人喜好,再淋上一些薄鹽醬油,也非常美味!

2018/08/28 發表 813 瀏覽
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