蒜蓉粉絲蒸勝瓜 Lovekellykitchen 74 食譜 79 粉絲 追蹤 108 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 勝瓜加一點點蒜蓉蒸,比炒的更美味喔! 我的面書:Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 勝瓜 1條 粉絲 1細包 蒜頭 4粒切碎 蒸魚豉油 2湯羹 油 3湯羹 粉絲用熱水浸軟,剪開後舖在碟底; 勝瓜去外皮(餘一點點外皮)等蒸既時候不會縮小,去皮後切片再放在粉絲上,加上蒜蓉備用; 用蒸爐100度/隔水大火蒸8分鐘,取出後灑上蔥花和蒸魚豉油後,再淋上熟油(用鑊預先熱好)便完成 2016/08/14 發表 7,592 瀏覽