蒜蓉粉絲蒸勝瓜

2016/08/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,381 48 0 0

勝瓜加一點點蒜蓉蒸,比炒的更美味喔!
我的面書:Love Kelly's Kitchen
https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/

食材 (2 人份 10 分鐘

勝瓜 1條
粉絲 1細包
蒜頭 4粒切碎
蒸魚豉油 2湯羹
3湯羹
  • 1 粉絲用熱水浸軟,剪開後舖在碟底;
  • 2 勝瓜去外皮(餘一點點外皮)等蒸既時候不會縮小,去皮後切片再放在粉絲上,加上蒜蓉備用;
  • 3 用蒸爐100度/隔水大火蒸8分鐘,取出後灑上蔥花和蒸魚豉油後,再淋上熟油(用鑊預先熱好)便完成
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣