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食材
芋泥
150克
乳酪
150克
吉利丁片
3片
鮮奶
50克
海藻糖
70克
杏仁片
酌量
8吋模具
1個
消化餅
8片
無鹽奶油
50克
  • 1
    奶油先隔水加熱 ,消化餅搗碎加入溶化的奶油 ,攪拌均勻 。準備好模具 記得要鋪烘焙紙 ,將餅乾倒入 壓緊 ,放入冰箱冷藏一小時 。
  • 2
    乳酪、鮮奶、海藻糖放入鍋裡隔水加熱 溶化就好 ,放下芋頭泥、杏仁片(可用攪拌機打泥) 。 再加入泡冰水的吉利丁片 ,攪拌均勻 。
  • 3
    從冰箱取出餅乾皮 ,將作好的芋泥乳酪倒入 ,放入冰箱冷藏一天 ,就完成了哦。
2018/08/28 發表 3,570 瀏覽
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請問海藻糖可以用一般砂糖取代嗎?

3 months ago
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請問芋泥是用有調味過的嗎?

5 months ago
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請問乳酪是奶油乳酪cream cheese?

9 months ago
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作者回應

是的

9 months ago