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下廚不太行
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糖醋里肌

糖醋里肌

描述

量的多少其實隨人喜好就不要太計較了

93 說讚

食材

醃料

步驟

  • 肉放入醃料裡,最少醃個20分

    肉放入醃料裡,最少醃個20分

  • 在醃的同時先把備料切好

    在醃的同時先把備料切好

  • 1.將醃好的肉下鍋煎至金黃色,內部熟透,起鍋備用
2.甜椒(青椒)、洋蔥翻炒起鍋備用
3.蕃茄醬單獨炒香
4.炒香後+可爾必思,醬滾後
5.雞肉加入,備料加入
6.扮炒後,小小火悶一分鐘

    1.將醃好的肉下鍋煎至金黃色,內部熟透,起鍋備用 2.甜椒(青椒)、洋蔥翻炒起鍋備用 3.蕃茄醬單獨炒香 4.炒香後+可爾必思,醬滾後 5.雞肉加入,備料加入 6.扮炒後,小小火悶一分鐘

小撇步

*網上是使用濃縮的可爾必思所以需要+水
但多寶使用的是便利商店的飲料品種,所以就不加水了。

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下廚不太行 13 食譜 15 粉絲

下廚不太行的太太,2024 再度掌廚

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