糖醋里肌 量的多少其實隨人喜好就不要太計較了
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量的多少其實隨人喜好就不要太計較了

食材
里肌肉
1
可爾必思
依喜好
甜椒/青椒
1顆
洋蔥
半顆
蕃茄醬
適量
醃料
烏醋
1/2匙
1顆
地瓜粉/酥炸粉
適量
1/2匙
  • 1
    肉放入醃料裡,最少醃個20分
  • 2
    在醃的同時先把備料切好
  • 3
    1.將醃好的肉下鍋煎至金黃色,內部熟透,起鍋備用 2.甜椒(青椒)、洋蔥翻炒起鍋備用 3.蕃茄醬單獨炒香 4.炒香後+可爾必思,醬滾後 5.雞肉加入,備料加入 6.扮炒後,小小火悶一分鐘
小撇步

*網上是使用濃縮的可爾必思所以需要+水
但多寶使用的是便利商店的飲料品種,所以就不加水了。

2018/08/27 發表 2,074 瀏覽
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