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巧克力杏仁餅乾


zulingkuo
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份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
240g
80g
40g
2顆
適量
  • 1
    無鹽奶油室溫放軟
  • 2
    室溫無鹽奶油加入糖粉攪拌至奶油略呈羽毛狀
  • 3
    分三次將蛋液加入奶油並攪拌均勻
  • 4
    將過篩麵粉、可可粉加入奶油並攪拌均勻成團後拌入杏仁條
  • 5
    將餅乾麵團用保鮮膜包好塑型冰至冷凍30分鐘
  • 6
    將麵糰切片(約一公分)後放入烤箱 上下火160度烤30分鐘
2018/08/26 發表 7,208 瀏覽
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zulingkuo
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為什麼餅乾烤不脆

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