巧克力杏仁餅乾

zulingkuo
12 食譜 18 粉絲

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

240g
80g
40g
2顆
適量

步驟

  • 無鹽奶油室溫放軟

  • 室溫無鹽奶油加入糖粉攪拌至奶油略呈羽毛狀

  • 分三次將蛋液加入奶油並攪拌均勻

  • 將過篩麵粉、可可粉加入奶油並攪拌均勻成團後拌入杏仁條

  • 將餅乾麵團用保鮮膜包好塑型冰至冷凍30分鐘

  • 將麵糰切片(約一公分)後放入烤箱 上下火160度烤30分鐘

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