紅燒米血米血切好用電鍋蒸軟. 材料.米血.蒜頭.辣椒.蔥.醬油.糖.鹽起油鍋蒜頭.辣椒爆香.把蒸軟的米血下去炒.加水.糖.醬油下去小火悶7-10分讓米血入味....

紅燒米血

Name: 紅燒米血 by 何紅豆
Ingredients: 米血 1塊; 蒜頭 4粒; 醬油 3大匙; 糖 少許; 鹽 少許; 蔥 2根; 水 2杯

何紅豆

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米血切好用電鍋蒸軟.
材料.米血.蒜頭.辣椒.蔥.醬油.糖.鹽
起油鍋蒜頭.辣椒爆香.把蒸軟的米血下去炒.加水.糖.醬油下去小火悶7-10分
讓米血入味.悶好後.加入鹽.蔥花就ok

食材

1塊

4粒

3大匙

少許

少許

2根

2杯

小撇步

水要多加點多...這樣米血才能入味喔

2012/09/04 發表 1.9 萬瀏覽

何紅豆

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What is 米血 and where do you get them?

4 years ago