百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芸
13 食譜 52 粉絲

馬鈴薯烘蛋

馬鈴薯烘蛋
314 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

材料
調味

步驟

  • 把材料切成自己喜歡的大小。
拿一個碗打蛋,加牛奶。

    把材料切成自己喜歡的大小。 拿一個碗打蛋,加牛奶。

  • 馬鈴薯和毛豆川燙,10分鐘左右,依大小判斷。

    馬鈴薯毛豆川燙,10分鐘左右,依大小判斷。

  • 川燙過程,可以先將調味料倒入蛋的碗中。

    川燙過程,可以先將調味料倒入蛋的碗中。

  • 拿小平底鍋,依序炒料。
洋蔥➡️蘑菇➡️番茄➡️馬鈴薯➡️毛豆

    拿小平底鍋,依序炒料。 洋蔥➡️蘑菇➡️番茄➡️馬鈴薯➡️毛豆

  • 炒好之後,倒入蛋液中攪拌均勻。

    炒好之後,倒入蛋液中攪拌均勻。

  • 再倒回平底鍋,小火加蓋燜熟。

    再倒回平底鍋,小火加蓋燜熟。

  • 沒有熟但底部已經上色的話,可以翻面煎一下。

    沒有熟但底部已經上色的話,可以翻面煎一下。

  • 完成!擺盤開動~

    完成!擺盤開動~

小撇步

⚠️也可加入自己喜歡的材料!
⚠️調味也可自行調整!

7,369 瀏覽
avatar
13 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 涼拌小黃瓜 南瓜 娃娃菜 麻婆豆腐 炒麵 早餐 炒飯 番茄 馬鈴薯 雞肉 地瓜 高麗菜飯 杏鮑菇 香菇雞湯 茄子 家常菜 餅乾 瓜仔肉 豆腐 小黃瓜 粽子 雞湯 糖葫蘆 高麗菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 滷肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 義大利麵 菠菜 三杯雞 四季豆 金針菇 白菜滷 櫛瓜 低脂高蛋白 竹筍 花椰菜 鮭魚 雞胸肉 玉米濃湯 排骨 台式泡菜 湯麵 雞蛋豆腐