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人妻廚房日誌-Mandy
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哈尼優格鬆餅🥞

哈尼優格鬆餅🥞

描述

優格+蜂蜜🐝或柚香檸檬🍋果然蹦出新火花~
把優格拿來做鬆餅🥞,再淋上隨產品附上的哈尼包或柚香檸檬包,豬🐷隊友一度以為我去哪裡買的下午茶,完全只融你的心😍,不膩你的口~
選擇添加優格的鬆餅比添加奶油更加低油、低卡,更健康~
小惡魔👿也「哇!哇!哇!」的叫~是有那麼誇張嗎?!
乾脆兼差來賣鬆餅🥞好了!

177 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 取一個大碗將雞蛋打勻

    取一個大碗將雞蛋打勻

  • 將優格全倒入打勻的雞蛋碗裡

    將優格全倒入打勻的雞蛋碗裡

  • 優格拌勻加入橄欖油拌勻

    優格拌勻加入橄欖油拌勻

  • 鬆餅粉分三次倒入拌勻,比較不結塊

    鬆餅粉分三次倒入拌勻,比較不結塊

  • 倒入牛奶拌勻即可

    倒入牛奶拌勻即可

  • 鬆餅機預熱

    鬆餅機預熱

  • 放入優格麵糊,不要倒太滿,會爆漿

    放入優格麵糊,不要倒太滿,會爆漿

  • 等個1~2分鐘產生氣泡即可蓋上

    等個1~2分鐘產生氣泡即可蓋上

  • 等個7~9分鐘,表面金黃色即可取出

    等個7~9分鐘,表面金黃色即可取出

  • 利用叉子很方便取出哦!😉

    利用叉子很方便取出哦!😉

  • 放到有孔洞的蒸架,讓熱氣散出才酥脆

    放到有孔洞的蒸架,讓熱氣散出才酥脆

  • 1.也可以使用平底鍋小火煎,用湯匙舀出優格麵糊,用湯匙背稍微在最上面的麵糊繞圈抹平
2.看到表面的麵糊產生氣泡
3.翻面煎至金黃色即可
4.取出先讓它散熱氣

    1.也可以使用平底鍋小火煎,用湯匙舀出優格麵糊,用湯匙背稍微在最上面的麵糊繞圈抹平 2.看到表面的麵糊產生氣泡 3.翻面煎至金黃色即可 4.取出先讓它散熱氣

  • 1.擺盤放上柚香檸檬優酪及藍莓
2.哈尼=蜂蜜包開個小口,擠在鬆餅🥞

    1.擺盤放上柚香檸檬優酪及藍莓 2.哈尼=蜂蜜包開個小口,擠在鬆餅🥞

  • 擺盤上桌

    擺盤上桌

  • 近拍

    近拍

小撇步

怕麻煩的話,從步驟2~6食材全部倒入碗中拌勻即可!

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,031 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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