香菇鑲肉 新鮮香菇的不一樣料理,就算只準備一道菜也是有菜有肉,營養不馬乎

香菇鑲肉


老娟子
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新鮮香菇的不一樣料理,就算只準備一道菜也是有菜有肉,營養不馬乎

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
適量
一大匙
分組1
1大匙
1小匙
適量
少量
分組2
1大匙
2大匙
適量
適量
  • 1
    新鮮香菇用廚房紙巾擦拭乾淨,切除蒂頭備用
  • 2
    豬絞肉,玉米粒及食材分組1拌勻後,用湯匙挖取放於香菇背後,稍微壓緊點塑型,放於盤子上入電鍋蒸食,外鍋放2杯水,開關跳起即可取出
  • 3
    食材分組2除香油,太白粉水外放入炒鍋拌炒至滾,放入太白粉煮開淋到香菇絞肉上,再滴幾滴香油即可上桌了
2018/08/25 發表 1,371 瀏覽
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10 months ago

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