香菇鑲肉
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新鮮香菇的不一樣料理，就算只準備一道菜也是有菜有肉，營養不馬乎
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1新鮮香菇用廚房紙巾擦拭乾淨，切除蒂頭備用
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2豬絞肉，玉米粒及食材分組1拌勻後，用湯匙挖取放於香菇背後，稍微壓緊點塑型，放於盤子上入電鍋蒸食，外鍋放2杯水，開關跳起即可取出
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3食材分組2除香油，太白粉水外放入炒鍋拌炒至滾，放入太白粉煮開淋到香菇絞肉上，再滴幾滴香油即可上桌了
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