小孩超愛!起司馬鈴薯

克洛伊手作👩🏻‍🍳
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香濃的起司
配上各種營養的食材
還有讓人有飽足感的馬鈴薯
讓小孩們愛不釋手!

份量
8 人份

食材

4顆
依喜好
四隻
1/3顆
依喜好
八片
適量
適量
適量
  • 將馬鈴薯清洗、削皮、切半後,放入電鍋蒸熟

    將馬鈴薯清洗、削皮、切半後,放入電鍋蒸熟

  • 在鍋裡加點鹽,將切小朵的花椰菜燙熟

    在鍋裡加點鹽,將切小朵的花椰菜燙熟

  • 蝦子剝殼、去腸泥、切小塊。花椰菜燙熟後撈起來備用,把蝦子丟入同一鍋水燙熟

    蝦子剝殼、去腸泥、切小塊。花椰菜燙熟後撈起來備用,把蝦子丟入同一鍋水燙熟

  • 把燙熟的馬鈴薯壓成薯泥,壓的過程中加適量的鹽和水(不要讓薯泥太乾)

    把燙熟的馬鈴薯壓成薯泥,壓的過程中加適量的鹽和水(不要讓薯泥太乾)

  • 用湯匙或冰淇淋勺挖一匙放入烤布蕾的杯子裡(如果要用義大利麵盤就把薯泥鋪平~)

    用湯匙或冰淇淋勺挖一匙放入烤布蕾的杯子裡(如果要用義大利麵盤就把薯泥鋪平~)

  • 加入所有食材後鋪上起司撒上乳酪絲後再撒上義式香料後,放入微波爐微波1分鐘出爐後撒上起司粉即可享用!

    加入所有食材後鋪上起司撒上乳酪絲後再撒上義式香料後,放入微波爐微波1分鐘出爐後撒上起司粉即可享用!

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留言

共 1 則
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  • Channy Yu

    Channy Yu

    請問可以改用電鍋加熱嗎?

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