樱桃肉吃起来怪......怪可爱的 雁门清高 178 食譜 71 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 夏天没胃口，就该吃酸酸甜甜的肉！ 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 猪里脊肉 适量 淀粉 适量 葱 适量 番茄酱 适量 猪里脊肉切成小块，刀背拍松，放入碗中，加入料酒、盐，搅拌均匀，腌制5分钟 裹上淀粉，捏紧成球状 锅中放入食用油，油温达到160度，将裹上淀粉的肉球放入油锅中，炸至变色，捞出，放凉，备用 肉球放凉后再次倒入油锅中复炸，炸至金黄，捞出 热锅热油，放入番茄酱，撒入糖、盐、醋，煮至黏稠，倒入肉球，均匀裹上酱汁 出锅，成盘，撒葱花，酸酸甜甜的殷桃肉就完成啦！ 小撇步 在城市里，星星不常看清，但同一片仲夏夜里，一顿酸甜樱桃肉足以点亮胃里的星星！ 2018/08/22 發表 311 瀏覽
