樱桃肉吃起来怪......怪可爱的 雁门清高 178 食譜 71 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 夏天没胃口,就该吃酸酸甜甜的肉! 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 猪里脊肉 适量 淀粉 适量 葱 适量 番茄酱 适量 猪里脊肉切成小块,刀背拍松,放入碗中,加入料酒、盐,搅拌均匀,腌制5分钟 裹上淀粉,捏紧成球状 锅中放入食用油,油温达到160度,将裹上淀粉的肉球放入油锅中,炸至变色,捞出,放凉,备用 肉球放凉后再次倒入油锅中复炸,炸至金黄,捞出 热锅热油,放入番茄酱,撒入糖、盐、醋,煮至黏稠,倒入肉球,均匀裹上酱汁 出锅,成盘,撒葱花,酸酸甜甜的殷桃肉就完成啦! 小撇步 在城市里,星星不常看清,但同一片仲夏夜里,一顿酸甜樱桃肉足以点亮胃里的星星! 2018/08/22 發表 311 瀏覽