涼拌洋蔥

地球人
33 食譜 274 粉絲

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

3顆
2根
調味料
2~3顆
1大匙
1小匙
少許
適量

步驟

  • 紫洋蔥洗淨,切細絲後放入「冰開水」裡冰鎮10分鐘備用。青蔥洗淨切絲備用。

  • 將紫洋蔥撈起瀝乾,放入料理碗,同時也將蔥絲放入。

  • 依序加入橄欖油、檸檬汁、糖、鹽、酸辣醬拌勻後,放置冰箱冷藏即可完成。

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