和・中・洋・口味大集合的麵包

23 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

九層塔的香味.令人無法抗拒.一口接一口!!

食材

1.高筋粉 300g
1.酵母粉 4g
1.糖 40g
1.鹽 2g
1.蛋 1
2.奶油 35g
1.水 130-140
3.九層塔泥 30g
3.味噌 30g
3.美國杏仁果 30g
起司香腸 適量
  • 1材料全部拌勻且揉出筋 (1+2)
  • 2第一次發酵60分
  • 3整形15分(每個70-75g)
  • 4包內餡(3)
  • 5第二次發酵40分後・ 190度烤13分鐘。
贊助
2012/09/02 發表 2,775 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣