教你做雪花糕,蔓越莓的風味,只有這裡有! 清爽的雪花糕,Q彈滑嫩,切小小塊的,非常合口。濃濃奶香帶著蔓越莓滋味,綜合掉了過多的油膩之感~也能做其他口味的雪花糕唷!一口品嘗著冰涼的雪花糕,再愜意不過了!

教你做雪花糕,蔓越莓的風味,只有這裡有!


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清爽的雪花糕,Q彈滑嫩,切小小塊的,非常合口。濃濃奶香帶著蔓越莓滋味,綜合掉了過多的油膩之感~也能做其他口味的雪花糕唷!一口品嘗著冰涼的雪花糕,再愜意不過了!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
400克
60克
50克
50克
  • 1
    將200克鮮奶倒入器具中, 將50克玉米粉接著加入, 攪拌至粉狀消失即可。
  • 2
    再將50克鮮奶油倒入器具 稍加攪拌均勻即可
  • 3
    將200克鮮奶倒入鍋中 將60克砂糖接著加入 邊攪拌邊以小火煮至砂糖完全消失
  • 4
    加入鮮奶與玉米粉混合液 持續攪拌至變成濃稠狀
  • 5
    將濃稠狀體倒入容器中放涼 放涼後冷藏四小
  • 6
    放涼後冷藏四小時後取出切塊
  • 7
    沾粉即完成美味蔓越梅鮮奶雪花糕
2018/08/16 發表 1,136 瀏覽
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