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油蔥雞

油蔥雞

描述

去骨雞腿肉加入鹽 白胡椒粉調味, 撒上大量蔥花, 移到蒸架上蒸熟~ 起鍋後淋上小磨坊風味油, 免開火, 冷熱都好吃, 有機會妳一定要試試~^^

136 說讚

食材

調味料
裝飾

步驟

  • 去骨雞腿肉逆紋深切4刀, 青蔥切碎

    去骨雞腿肉逆紋深切4刀, 青切碎

  • 灑上[調味料]抓勻

    灑上調味料抓勻

  • 放上蔥花

    放上

  • 移到電鍋蒸架上, 外鍋一杯水, 蒸至炊飯鍵跳起... 續悶15分

    移到電鍋蒸架上, 外鍋一杯水, 蒸至炊飯鍵跳起... 續悶15分

  • 雞肉取出切塊擺盤

    雞肉取出切塊擺盤

  • 淋上湯汁及小磨坊蒜風味油增添風味, 撒些辣椒末及香菜做裝飾即完成料理

    淋上湯汁及小磨坊風味油增添風味, 撒些辣椒末及香菜做裝飾即完成料理

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