豉油王蝦球 醬油炒蝦
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一起跟著做！
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用之前做醬油蟹的醬油做菜
簡單!! 好吃!!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1先把蝦處理一下 去蝦腸 開邊後的蝦可沾到更多豉油 蝦腳蝦頭可以剪一下 不然等下煎的時候會彈油啊 -
2先用廚房紙把蝦印乾 再上生粉(麵粉也ok)
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3下油用高火半煎炸方式把蝦炸得脆脆
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4登登~開邊過的蝦煎出來更好看啊
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5加入生抽老抽 翻炒一下~ 完成!!
小撇步
我用之前做醬油蟹用過的醬油
非常好吃啊
當然這個是懶人版
如果加入蒜頭和洋蔥會更下飯啊
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