百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cienna Tong
6 食譜 12 粉絲

豉油王蝦球 醬油炒蝦

豉油王蝦球
醬油炒蝦

描述

用之前做醬油蟹的醬油做菜
簡單!! 好吃!!

34 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 先把蝦處理一下
去蝦腸
開邊後的蝦可沾到更多豉油

蝦腳蝦頭可以剪一下
不然等下煎的時候會彈油啊

    先把蝦處理一下 去蝦腸 開邊後的蝦可沾到更多豉油 蝦腳蝦頭可以剪一下 不然等下煎的時候會彈油啊

  • 先用廚房紙把蝦印乾
再上生粉(麵粉也ok)

    先用廚房紙把蝦印乾 再上生粉(麵粉也ok)

  • 下油用高火半煎炸方式把蝦炸得脆脆

    下油用高火半煎炸方式把蝦炸得脆脆

  • 登登~開邊過的蝦煎出來更好看啊

    登登~開邊過的蝦煎出來更好看啊

  • 加入生抽老抽
翻炒一下~
完成!!

    加入生抽老抽 翻炒一下~ 完成!!

小撇步

我用之前做醬油蟹用過的醬油
非常好吃啊

當然這個是懶人版
如果加入蒜頭和洋蔥會更下飯啊

6,512 瀏覽
avatar
Cienna Tong 6 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 香菇雞湯 花椰菜 金針菇 番茄 南瓜 滷肉 竹筍 櫛瓜 鮭魚 打拋豬 粽子 湯麵 玉米濃湯 馬鈴薯 地瓜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 瓜仔肉 台式泡菜 豆腐 雞湯 炒麵 義大利麵 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 餅乾 杏鮑菇 高麗菜 排骨 蒸蛋 雞肉 糖醋排骨 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 高麗菜飯 家常菜 白菜滷 酸辣湯 小黃瓜 娃娃菜 早餐 炒飯 菠菜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 糖葫蘆 四季豆 茄子