百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cienna Tong
6 食譜 12 粉絲

豉油王蝦球 醬油炒蝦

豉油王蝦球
醬油炒蝦

描述

用之前做醬油蟹的醬油做菜
簡單!! 好吃!!

34 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 先把蝦處理一下
去蝦腸
開邊後的蝦可沾到更多豉油

蝦腳蝦頭可以剪一下
不然等下煎的時候會彈油啊

    先把蝦處理一下 去蝦腸 開邊後的蝦可沾到更多豉油 蝦腳蝦頭可以剪一下 不然等下煎的時候會彈油啊

  • 先用廚房紙把蝦印乾
再上生粉(麵粉也ok)

    先用廚房紙把蝦印乾 再上生粉(麵粉也ok)

  • 下油用高火半煎炸方式把蝦炸得脆脆

    下油用高火半煎炸方式把蝦炸得脆脆

  • 登登~開邊過的蝦煎出來更好看啊

    登登~開邊過的蝦煎出來更好看啊

  • 加入生抽老抽
翻炒一下~
完成!!

    加入生抽老抽 翻炒一下~ 完成!!

小撇步

我用之前做醬油蟹用過的醬油
非常好吃啊

當然這個是懶人版
如果加入蒜頭和洋蔥會更下飯啊

6,669 瀏覽
avatar
Cienna Tong 6 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 鮭魚 香菇雞湯 白菜滷 炒飯 打拋豬 雞湯 酸辣湯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 地瓜 四季豆 櫛瓜 馬鈴薯 菠菜 低脂高蛋白 三杯雞 豆腐 台式泡菜 高麗菜飯 娃娃菜 玉米濃湯 花椰菜 餅乾 粽子 雞肉 炒麵 麻婆豆腐 滷肉 茄子 瓜仔肉 排骨 竹筍 杏鮑菇 早餐 小黃瓜 番茄 湯麵 金針菇 糖醋排骨 家常菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 南瓜 雞胸肉 高麗菜