豉油王蝦球 醬油炒蝦 用之前做醬油蟹的醬油做菜 簡單!! 好吃!!

豉油王蝦球 醬油炒蝦


Cienna Tong
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用之前做醬油蟹的醬油做菜
簡單!! 好吃!!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
500g
分組1
1湯匙
1湯匙
3-4湯匙
  • 1
    先把蝦處理一下 去蝦腸 開邊後的蝦可沾到更多豉油 蝦腳蝦頭可以剪一下 不然等下煎的時候會彈油啊
  • 2
    先用廚房紙把蝦印乾 再上生粉(麵粉也ok)
  • 3
    下油用高火半煎炸方式把蝦炸得脆脆
  • 4
    登登~開邊過的蝦煎出來更好看啊
  • 5
    加入生抽老抽 翻炒一下~ 完成!!
小撇步

我用之前做醬油蟹用過的醬油
非常好吃啊

當然這個是懶人版
如果加入蒜頭和洋蔥會更下飯啊

2018/08/12 發表 550 瀏覽
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Cienna Tong
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