義式椒鹽菇菇[好菇道親子食光]


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前幾天去餐廳吃了這個配菜,覺得好吃又簡單做的樣子,仔細品嚐後除了胡椒鹽外,義式香料、黑胡椒粒,這些調味料,也用了洋香菜葉點綴,如此簡單的配菜,吃起來口感卻是那麼好,中午簡單炒了青江菜炒飯和這菇菇搭著吃,孩子和老公讚不絕口☺️

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

10朵
3顆
適量
適量
適量
適量
  • 倒入少許橄欖油先炒蘑菇和蒜末,很快就會有蘑菇和蒜末的香味

    倒入少許橄欖油先炒蘑菇和蒜末,很快就會有蘑菇和蒜末的香味

  • 接著下好菇道雪白菇,菇類都會出水,也很快就會熟了,等水份稍微收乾灑上所有調味料,翻炒ㄧ下就可以

    接著下好菇道雪白菇,菇類都會出水,也很快就會熟了,等水份稍微收乾灑上所有調味料,翻炒ㄧ下就可以

  • 最後在用洋香菜葉點綴ㄧ下,完成✅

    最後在用洋香菜葉點綴ㄧ下,完成✅

  • 和今天的青江菜炒飯搭著吃,整盤吃光光噢!☺️

    和今天的青江菜炒飯搭著吃,整盤吃光光噢!☺️

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