百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shelly Lai
159 食譜 325 粉絲

飽足感鴻喜菇豬肉捲 (好菇道親子食光)

飽足感鴻喜菇豬肉捲 (好菇道親子食光)

描述

炎熱的夏天沒有食慾那就來道清爽的鴻喜菇豬肉捲,低卡又有飽足感,快來試試~

14 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合:
1.地瓜去皮洗淨切塊,厚度不要超過兩公分,以免蒸不熟
2.豬肉片燙熟撈起放涼
3.鴻喜菇洗淨用手撥開

    食材大集合: 1.地瓜去皮洗淨切塊,厚度不要超過兩公分,以免蒸不熟 2.豬肉片燙熟撈起放涼 3.鴻喜菇洗淨用手撥開

  • 切好的地瓜片,舖在盤子底部

    切好的地瓜片,舖在盤子底部

  • 將洗淨的鴻喜菇用已燙熟的豬肉片包起來,平均擺放在地瓜上

    將洗淨的鴻喜菇用已燙熟的豬肉片包起來,平均擺放在地瓜

  • 鹹冬瓜切碎擺在最上面

    冬瓜切碎擺在最上面

  • 放入電鍋蒸20分鐘,拔掉插頭等稍微降溫再取出以免燙傷

    放入電鍋蒸20分鐘,拔掉插頭等稍微降溫再取出以免燙傷

  • 充滿飽足感的鴻喜菇豬肉捲上桌

    充滿飽足感的鴻喜菇豬肉捲上桌

小撇步

1. 豬肉片先燙熟雖然比較不好包但可以減少油脂
2. 利用鹹冬瓜來蒸這道菜不會過於鹹,也不需要再額外的調味
快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

1,844 瀏覽
avatar
Shelly Lai 159 食譜 325 粉絲

遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉,勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來,試了非常多的方法還是不吃,帶著孩子逛市場,從採買清洗到動手料理,體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦,珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇,看見成品上桌 願意吃上個一兩口,那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果,偶爾參加活動無論得獎與否,都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

低脂高蛋白 餅乾 雞胸肉 番茄炒蛋 早餐 打拋豬 麻婆豆腐 蒸蛋 娃娃菜 高麗菜飯 台式泡菜 炒飯 馬鈴薯 豆腐 酸辣湯 玉米濃湯 南瓜 竹筍 白菜滷 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 高麗菜 菠菜 櫛瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 茄子 地瓜 粽子 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 炒麵 雞湯 香菇雞湯 三杯雞 家常菜 花椰菜 義大利麵 金針菇 糖葫蘆 鮭魚 湯麵 四季豆 小黃瓜 排骨 番茄 雞肉