百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿光
4 食譜 4 粉絲

文蛤義大利麵

文蛤義大利麵

描述

香辣帶勁的中西合壁料理

12 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋熱水放入義大利麵煮至Q彈即可,盛涼待用

  • 切碎羅勒葉、頭,拍裂花椒粒備用 文蛤先用開水泡開

  • 熱一油鍋、中油溫放入花椒辣椒子輕微翻動至變黃加入沫小火翻炒至金黃,加入文蛤翻炒,放入蠔油、豆瓣醬、胡椒粉少許加入米酒,大火翻炒均勻

  • 將待用的義大利麵加入鍋內大火翻炒放入一把青蔥加入糖鹽炒均即可盛盤

    將待用的義大利麵加入鍋內大火翻炒放入一把青加入糖鹽炒均即可盛盤

1,486 瀏覽
avatar
阿光 4 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 南瓜 三杯雞 豆腐 糖葫蘆 打拋豬 麻婆豆腐 雞湯 排骨 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 炒飯 番茄 馬鈴薯 金針菇 鮭魚 瓜仔肉 娃娃菜 湯麵 花椰菜 糖醋排骨 玉米濃湯 小黃瓜 炒麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 台式泡菜 高麗菜飯 雞肉 餅乾 菠菜 白菜滷 家常菜 高麗菜 義大利麵 地瓜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 早餐 馬鈴薯燉肉 茄子 蒸蛋 竹筍 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 四季豆 杏鮑菇 滷肉 粽子