豆腐魚片

葉小欣
4 食譜 1 粉絲

用烤箱就能完成的料理,就不用吸油煙囉!

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

一片
一盒
少許
少許
一杯
些許
少許
適量
  • 將魚切塊

    將魚切塊

  • 豆腐切塊加入蒜跟少許橄欖油

    豆腐切塊加入蒜跟少許橄欖油

  • 在加入洋蔥增加甜味及加入一杯水

    在加入洋蔥增加甜味及加入一杯水

  • 加入薑絲用170-180度烤25-30分鐘

    加入薑絲用170-180度烤25-30分鐘

  • 撒上蔥花即完成囉!

    撒上蔥花即完成囉!

小撇步

當烤箱剩10分鐘時建議稍微拌一下!
沒有鮮味炒手,可以加點醬油提味。
如果無小朋友要食用,可加入些許米酒喔!

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葉小欣
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