百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

【好菇道親子食光】三杯菇菇雞

【好菇道親子食光】三杯菇菇雞

描述

只要先將雞胸肉調味醃一下, 就能縮短時間快炒入味~ 同富含膳食纖維的鴻喜菇搭配入菜, 高纖又營養! 迷人三杯風味, 實在好下飯~^^

222 說讚

食材

醃料
調味料

步驟

  • 鴻喜菇去除底部剝散; 辣椒切片; 雞胸肉切易入口大小, 加入[醃料]抓馬拌勻

    鴻喜菇去除底部剝散; 辣椒切片; 雞胸肉切易入口大小, 加入醃料抓馬拌勻

  • 取一炒鍋, 加入麻油薑、辣椒片、蔥段, 小火煸香...

    取一炒鍋, 加入麻油辣椒片、段, 小火煸香...

  • 放入鴻喜菇炒至水分釋出變軟

    放入鴻喜菇炒至水分釋出變軟

  • 放入雞胸肉炒至由紅轉白

    放入雞胸肉炒至由紅轉白

  • 倒入[調味料]炒勻

    倒入調味料炒勻

  • 試味道? 依家人喜好做調整, 起鍋前關火, 放入九層塔利用餘溫拌勻即完成

    試味道? 依家人喜好做調整, 起鍋前關火, 放入九層塔利用餘溫拌勻即完成

  • 香噴噴~

    香噴噴~

小撇步

※ 麻油同薑片事先煸好放到冰箱保存, 要用的時候快速就能上菜

※ 快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

3,606 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

滷肉 瓜仔肉 湯麵 義大利麵 杏鮑菇 雞胸肉 四季豆 花椰菜 台式泡菜 小黃瓜 番茄 蒸蛋 玉米濃湯 地瓜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 炒麵 粽子 竹筍 南瓜 打拋豬 糖葫蘆 三杯雞 豆腐 白菜滷 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 炒飯 排骨 茄子 金針菇 菠菜 高麗菜 番茄炒蛋 早餐 餅乾 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 酸辣湯 鮭魚 低脂高蛋白 雞肉 雞湯 家常菜 娃娃菜 高麗菜飯 糖醋排骨 櫛瓜