半小時搞定 ♪ 墨爾本風白醬義大利麵
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在墨爾本的餐廳老闆傳授的煮法。
時間
15
分鐘
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1- 熱油鍋，放入切好的培根，加入奧勒剛，炒至半熟 - 起一鍋水，汆燙花椰菜 - 將麵入鍋煮熟（依自己口感） -
2- 準備炒鍋，將培根、義大利麵、花椰菜都放進炒過，倒入 1/3 罐 Thickened Cream ，以中火翻炒拌勻
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3- 起鍋前加入鹽、黑胡椒與奧勒岡調味
小撇步
如果覺得Thickened Cream太肥，可以用牛奶替代；澳洲的老闆教的。
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