水牛城辣雞翅 想吃水牛城辣雞翅又不想去餐廳嗎 試試自己做辣雞翅吧 簡單又好吃

水牛城辣雞翅


Yoyo
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想吃水牛城辣雞翅又不想去餐廳嗎
試試自己做辣雞翅吧
簡單又好吃

食材
  • 1
    將大蒜粉 鹽巴 麵粉 混合在一個大的夾鏈袋內
  • 2
    將雞翅放入夾鏈袋中 搖晃直至每個雞翅都沾滿麵粉 將雞翅放上烤盤
  • 3
    上面覆蓋保鮮膜並且冷藏至少1小時
  • 4
    準備沾醬 將奶油融化並且與辣椒醬攪拌均勻 並預熱烤箱 400f/204c
  • 5
    將冷藏好的雞翅 拿出並且沾滿醬 且放置烤箱烤25分鐘 反面後再烤20分鐘
  • 6
    直接放在鋁箔紙上(上圖)外層有一點焦 但吃起來比較鹹也比較酥脆 若用網架 肉會比較軟 外層也比較軟(下圖)但比較不油一些 可以依個人口味而選擇放網或不放
  • 7
    若覺得不夠味可以另外沾Frank's 辣椒醬
2018/08/06 發表 2,782 瀏覽
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