清炒帝皇苗

描述
我最愛吃的蔬菜之一;這菜放在嘴里咀嚼时,就好像在吃木耳那般的清脆爽口,所以它也稱為木耳菜。
帝皇苗的钙含量很高的蔬菜,大概是菠菜的2-3倍,草酸含量却极低,是补钙的优选经济菜。而且,只須配上蒜頭素炒,就可以做出營養又美味的菜肴。
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我最愛吃的蔬菜之一;這菜放在嘴里咀嚼时,就好像在吃木耳那般的清脆爽口,所以它也稱為木耳菜。
帝皇苗的钙含量很高的蔬菜,大概是菠菜的2-3倍,草酸含量却极低,是补钙的优选经济菜。而且,只須配上蒜頭素炒,就可以做出營養又美味的菜肴。
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