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綠豆湯

綠豆湯

描述

夏日消暑的美味甜湯,用電鍋就可以簡單完成了哦~

149 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 將綠豆洗淨備用。

    綠豆洗淨備用。

  • 熱鍋不用放油,把綠豆下鍋拌炒,以小火不斷地翻炒,以免燒焦哦~

    熱鍋不用放油,把綠豆下鍋拌炒,以小火不斷地翻炒,以免燒焦哦~

  • 準備一個煮鍋,加入綠豆及8分滿量的白開水,電鍋內鍋加6米杯量的水,按下開關燉煮。

    準備一個煮鍋,加入綠豆及8分滿量的白開水,電鍋內鍋加6米杯量的水,按下開關燉煮。

  • 待開關跳起後,加入冰糖調味,放入冰箱冰鎮,消暑解渴的綠豆湯就完成了哦~。

    待開關跳起後,加入冰糖調味,放入冰箱冰鎮,消暑解渴的綠豆湯就完成了哦~。

小撇步

將綠豆乾炒再以電鍋燉煮,會減少煮綠豆的時間,也會把綠豆的香味釋放出來哦~

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留言

共 2 則
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  • 0506 雯
    0506 雯

    請問鍋子容量不同水也是放8分滿嗎?

    hi~看綠豆放的量哦~像我是放1碗量的綠豆,所以水量放約八分滿,但如果綠豆煮的比較少,水量可以斟酌放哦~不一定要放到鍋子的八分滿量哦~thanks。

  • 凱惠
    凱惠

    請問翻炒要炒多久呢?

    hi,大概乾炒8分鐘左右唷~~😊

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