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綠豆湯

綠豆湯

描述

夏日消暑的美味甜湯，用電鍋就可以簡單完成了哦~

149 說讚 2 留言

食材

綠豆

1碗量
冰糖

適量
白開水

8分滿

步驟

將綠豆洗淨備用。
熱鍋不用放油，把綠豆下鍋拌炒，以小火不斷地翻炒，以免燒焦哦~
準備一個煮鍋，加入綠豆及8分滿量的白開水，電鍋內鍋加6米杯量的水，按下開關燉煮。
待開關跳起後，加入冰糖調味，放入冰箱冰鎮，消暑解渴的綠豆湯就完成了哦~。

小撇步

將綠豆乾炒再以電鍋燉煮，會減少煮綠豆的時間，也會把綠豆的香味釋放出來哦~

9,592 瀏覽

2018/08/04 發表

Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。開心做菜最重要唷。

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留言

共 2 則

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0506 雯
請問鍋子容量不同水也是放8分滿嗎？
7 years ago
作者Ca Ca Cooking
hi~看綠豆放的量哦~像我是放1碗量的綠豆，所以水量放約八分滿，但如果綠豆煮的比較少，水量可以斟酌放哦~不一定要放到鍋子的八分滿量哦~thanks。
7 years ago
凱惠
請問翻炒要炒多久呢？
7 years ago
作者Ca Ca Cooking
hi,大概乾炒8分鐘左右唷~~😊
7 years ago

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