豬里肌醬炒秋葵蒟蒻絲 姊，零廚藝媽咪的副食品之路 9 食譜 16 粉絲 追蹤 167 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 豬里肌肉 1盒 秋葵 1條 蒟蒻絲 1盒 蒜頭 3瓣 醬組 醬油 少許 醬油膏 適量 步驟 1.全聯買的豬里肌肉。 2.蒜頭拍開，備用。 3.秋葵切塊狀，備用。 4.蒟蒻絲用清水洗淨後，備用。 1.起油鍋，油熱後，先將蒜頭放入鍋中爆香。 2.炒出香味後，依序將秋葵、豬里肌肉放入鍋內，稍微拌炒。 3.肉片記得要攤開不要重疊，以免不熟。 1.豬里肌肉反白快熟的時候，放入蒟蒻絲。 1.蒟蒻絲放入後，加入適量醬油膏，持續拌炒。 2.拌炒至產生醬色後，關火裝盤，就可以上桌享用。 2018/08/01 發表 3,861 瀏覽
