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豬里肌醬炒秋葵蒟蒻絲


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份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1條
1盒
3瓣
醬組
少許
適量
  • 1
    1.全聯買的豬里肌肉。 2.蒜頭拍開,備用。 3.秋葵切塊狀,備用。 4.蒟蒻絲用清水洗淨後,備用。
  • 2
    1.起油鍋,油熱後,先將蒜頭放入鍋中爆香。 2.炒出香味後,依序將秋葵、豬里肌肉放入鍋內,稍微拌炒。 3.肉片記得要攤開不要重疊,以免不熟。
  • 3
    1.豬里肌肉反白快熟的時候,放入蒟蒻絲。
  • 4
    1.蒟蒻絲放入後,加入適量醬油膏,持續拌炒。 2.拌炒至產生醬色後,關火裝盤,就可以上桌享用。
2018/08/01 發表 2,711 瀏覽
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