金沙蝦球 金沙蝦球,僅需一分鐘即可完成

金沙蝦球


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金沙蝦球,僅需一分鐘即可完成

份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
3顆
16隻
適量
  • 1
    蝦仁擦乾水份少許麵粉鹽巴抓麻,鍋內一大湯匙油,蝦仁下鍋快速過油僗起備用
  • 2
    倒入新鮮的油熱鍋後把蛋黃倒入,蛋黃均勻攪散起泡後,倒入蝦仁快速翻炒,撒上蔥花即可熄火上鍋完成
小撇步

蝦仁加入少許麵粉可以增加蛋黃的附著力
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2018/07/30 發表 6,259 瀏覽
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