芒果奶酪 肥嘟嘟左衛門 6 食譜 37 粉絲 追蹤 237 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 夏天就是要吃芒果 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 鮮奶 500g 鮮奶油 250g 糖 60g 吉利丁 4.5片 裝飾 芒果丁 200g 芒果泥 100g 吉利丁泡冰塊水 (鮮奶+鮮奶油+糖)加熱,不用到滾,在加入吉利丁,使其融化 分裝到容器,倒入杯中約7分滿,放冷在放入冷藏櫃4小時以上 裝飾 先放上一匙芒果泥(芒果本身夠甜就不用加糖),在放上芒果丁,隨意個人加多少 小撇步 要全用鮮奶也可以,加鮮奶油是會比較濃 2018/08/10 發表 4,295 瀏覽