南部隱藏版美食-白糖粿 雪瑞小廚房 67 食譜 68 粉絲 追蹤 57 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 五樣食材就能做出南部特有的美食 也能體會到在北部無法品嚐到美食的滋味 😉😉😉 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 糯米粉 270克 細砂糖 50克 水 240克 糖粉＆花生粉 適量 沙拉油 半鍋 把粉 糖 水 依序攪拌成塊 之後再秤每顆約15.20克大小搓成長條狀 油溫溫度差不多是筷子放入周圍冒泡就可依序丟入糯米條 炸好熱的時候趕緊用糖粉或是芝麻粉裹勻 即刻完成南部的隱藏美食“白糖粿” 小撇步 食譜參考至---https://youtu.be/f67uFAbJOJY 2019/11/10 發表 2,028 瀏覽
Jennyni
