便當必備🥕蔬菜滿滿玉子燒(鬆餅機)

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用小v鬆餅機輕鬆作出超厚實的玉子燒,裡面還可以包入喜愛的蔬菜,營養更加分,帶便當、野餐都適合👍

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食材

2顆
1小段
少許
1大匙
適量
  • 紅蘿蔔刨絲、碗豆苗切小段、2顆蛋打散加入日式柴魚醬油及味醂調勻備用

  • 鬆餅機裝上三角三明治烤盤預熱,預熱完成後上下烤盤皆刷上一層薄薄的油

  • 四格三角形皆倒入1大匙蛋液,蓋上蓋子加熱10秒至周圍出現半凝固狀,依序放上紅蘿蔔絲、碗豆苗、起司片,蓋上蓋子加熱約20-30秒

    四格三角形皆倒入1大匙蛋液,蓋上蓋子加熱10秒至周圍出現半凝固狀,依序放上紅蘿蔔絲、碗豆苗、起司片,蓋上蓋子加熱約20-30秒

  • 開蓋確認中心蛋液也略為凝固後,將1個三角形煎蛋小心取起蓋至另1個三角形煎蛋上,蓋上蓋子,拔掉鬆餅機電源,以餘溫加熱約1分鐘即可

    開蓋確認中心蛋液也略為凝固後,將1個三角形煎蛋小心取起蓋至另1個三角形煎蛋上,蓋上蓋子,拔掉鬆餅機電源,以餘溫加熱約1分鐘即可

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